5 Masakan Sehat Untuk Otak

Makanan yang dijuluki "Brain Food" ini diyakini sanggup merangsang pertumbuhan sel-sel otak, memperbaiki fungsinya, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi berpikir anak-anak.

1. BerryStrawberry, cherry, blueberriy dan blackberry. Secara umum, semakin berpengaruh warnanya, semakin banyak nutritisi yang di kandungnya. Berry mengandung antioksidan kadar tinggi, khususnya vitamin C, yang berfaedah mencegah kanker.
   Beberapa riset menunjukkan mereka yang mendapat ekstrak blueberry dan strawberry mengalami perbaikian dalam fungsi daya ingatnya. Biji dari buah berri ini juga ternyata kaya akan asam lemak omega-3.
   
2. Kacang-kacanganKacang ialah masakan Istimewa lantaran masakan ini mempunyai energi yang berasal dari protein serta karbohidrat kompleks. Selain itu, kacang kaya akan kandungan serat, vitamin dan mineral. Kacang juga masakan yang baik untuk otak lantaran mereka sanggup mempertahankan energi dan kemampuan berpikir belum dewasa pada puncaknya pada sore hari jikalau dikonsumsi dikala makan siang.
   Menurut hasil penelitian, kacang merah dan kacang pinto mengandung lebih banyak asal lemak omega 3 daripada jenis kacang lainnya -- khususnya ALA - jenis asal omega-3 yang penting bagi pertumbuhan dan fungsi otak .
   
3. Sayuran berwarnaTomat, ubi jalar merah, labu, wortel, bayam ialah sayuran yang kaya nutrisi dan sumber antioksidan yang akan menciptakan sel-sel otak berpengaruh dan sehat.
   
4. Susu dan YogurtMakanan yang berasal dari produk susu mengandung protein dan vitamin B tinggi. Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter dan enzim. Susu dan yogurt juga bisa menciptakan perut kenyang lantaran kandungan protein dan karbohidratnya sekaligus menjadi sumber energi bagi otak.
   Penelitian terbaru mengindikasikan bahwa belum dewasa dan sampaumur membutuhkan lebih banyak vitamin D bahkan 10 kali dari takaran yang direkomendasikan. Vitamin D ialah vitamin yang juga penting bagi sistem saraf otot dan siklus hidup sel-sel insan secara keseluruhan
   .
5. Daging sapi tanpa lemakZat besi ialah jenis mineral esensial yang akan membantu belum dewasa tetap berenergi dan berkonsentrasi di sekolag. Daging sapi tanpa lemak ialah salah atu sumber masakan yang mengandung banyak zat besi. Dengan hanya mengonsumsi 1 ons per hari, maka badan Anda akan terbantu dalam peresapan zat besi darai sumber lainnya. Daging sapi juga mengandung mineral seng yang sanggup membantu memelihara daya ingat .
   Khsusus bagi yang vegetarian, Anda sanggup memanfaatkan kacang hitam dan burger kedelai sebagai pilihan. Kacang-kacangan ialah adalah sumber penting zat besi nonheme -- tipe zat besi yang membutuhkan vitamin C untuk di serap oleh tubuh. Mengonsumsi tomat , jus jeruk, strawberry dan kacang-kacangan juga sanggup dipilih sebagai upaya mencukupi kebutuhan zat besi.

Share this post